在东北,黑麦只在贫瘠的山区作为一种轮作作物种植,目的是“改善土壤结构”。
在内蒙,黑麦作为饲料来源种植。
在新疆,种黑麦是因为其耐旱、耐贫瘠。
其实和欧洲中世纪早期对黑麦的评价一样:“干旱贫瘠山区的首要作物”、“可种在寒冷、燧石般坚硬的地面上”(可能是为了改善土壤结构)。
最后说下俄国人的例子。
我们都知道,明末是小冰河时期,1656年正是最寒冷的时候,沙俄已在伊利姆斯克、阿尔巴津(自己百度在哪里)等地建有基地,并
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