胡人文明水平低,但也知道这样实在太难吃了,于是想了个变通办法,用泥巴糊住肉,丢进火堆或者在地上挖个火坑烤,这样就好吃多了。
传入汉地后,胡汉交融之下,此菜又有了新变化:取一岁小羊,杀了后切肉成薄片,加入豆豉、姜、葱、椒、盐等调味品,一起塞入洗干净的羊肚内,缝好,再放入地上的火坑中,覆以火灰,再在上面架柴烧——叫花鸡的手法与之非常类似。
“胡炮肉能登宁朔宫大雅之堂,可见梁王胸襟开阔,并无迂腐之见。”董武说道:“晋帝会食胡炮肉么?”
王昌想说晋帝还吃胡饼吃死了呢,搞不好真吃过胡炮肉,但他不愿扫董武的兴,只道:“确实。”
王昌右手边坐着河东羯人首领俟伏侯,闻言阴恻恻说道:“梁王不仅喜欢乌桓胡炮肉,还喜欢乌桓夫人呢。”
王昌闻言脸色一变,这又是哪个愣头青?
见王昌脸色不豫,俟伏侯冷笑一声,道:“代国王夫人那点事,搞得谁不知道似的。”
“哦?你也去过平城?”王昌问道:“怎么没见过你?”
“输粮而去。府君眼高于顶,自然不认识我这等小人物了。”俟伏侯说道。
“俟伏侯,我当初就骂过你,蠢还不自知。”董武怒道:“梁王对你好,还是当年的刘聪对你好?有梁王这等豪雄就偷着笑吧,换个旁人,早把你整死了。”
俟伏侯无言以对,只别过脸去,道:“你董家入了河东郡姓,我侯氏却什么都没有,我看梁王与刘聪差不多。”
王昌这才明白过来,原来是没得到好处,心中怨恨。
“你有本事就造反。”董武冷笑道:“届时大军征讨,我自请为先锋,把你一门老幼屠戮个干净,看你还嘴硬不嘴硬。”
王昌低头饮酒,同时默默思考。
看样子,梁王在中原胡人中的风评即便谈不上好,但也不差了。
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