“客人是吃出什么不一样了吗？”越老板双手抱着胸看向恺撒微笑着说道。
“只是吃到了有些熟悉的味道，老板你以前开过法餐厅吗？”恺撒夹了一块油封鸭胸起来咬了一口，为这味道轻轻点头。
路明非这才注意到碗里不止有叉烧，还有几块油封鸭胸，他看恺撒吃了一口，自己也干脆丢了一块到嘴里，咬一半忽然眼睛就亮起来了。
“用油封鸭胸来替代传统豚骨叉烧，这种做法不会破坏日式拉面的传统性吗？”恺撒好奇地看向越老板，“我记得别人都说，日本人里越老的人越传统，有些东西就算骨头脊梁断了都不会轻易去改变，一做就是一辈子，很少见到你这样会去融合其他菜式风格的日本师傅了。”
路明非咽下了鸭胸肉，腹诽着主席大人你什么时候又变成日本料理研究大师了？明明日语都不会，看个东京的路牌都费劲，现在忽然点评起人家的老字号拉面来了。
“嘿，很少遇到那么懂行的食客啊！我的一些老顾客都吃不出来我的汤底加了其他的东西呢，只是一直夸我的汤底比起别的拉面有种独特的香味。那我今天倒是要考考你了，你能品尝出这股香味是什么吗？”越师傅倒是没想到晚上来的这几个一看就是麻烦人物的客人居然不是一开口就全是打打杀杀，而是真对他的拉面有着一些独特的见解。
没钱上大学的我只能去屠龙了 第1771章 拉面哲理(完整版)精彩评论( 則)