到时候江夏就有许多鸡和鸡蛋吃了。
小鸡靠自己家里孵肯定不够，周母打算过完年去赶集多买一些养了一个月的小鸡回来养。
鸡要养够二百多天才好吃，那时候的鸡连皮都是脆的，又不会太老，肉的韧性也不会太大，不至于嚼不动。
而鹅养上一百天以上就可以吃，而且养够了一百天的鹅鹅毛全长出来了，拔毛很容易拔，拔完毛的鹅干干净净，白白胖胖，不会有还没完全长出来的鹅毛留在表皮层里，处理起来非常麻烦。
而且很难完全拔干净，表皮上都是要长未长的毛，看着就吃不下口。
所以周母养鹅过年，是算好日子才去抓小鹅，她一定要养够一百天才吃。
穿书后，她在八十年代发家致富 378.第378章 孵小鸡(完整版)精彩评论( 則)