晒红薯干最好将红薯放软一点，待红薯的表皮有点皱，里面的水分没那么多，晒出来的红薯干才又甜又软又好看，表面像刷了一层油一样。
这样的红薯干很好吃，唯一的缺点就是保存的时间不是很久。
毕竟表面分多，到了春天雨水多时容易发霉。
新鲜的红薯晒的红薯干分没那么多，不甜又硬，但表面干爽，保存的时间长一点。
周家孩子多，周母每年都晒许多红薯干，晒一些软的，晒一些硬的，想着能够吃久一点。
结果孩子太多了，家里的东西根本放不下，软硬都很快被吃完！索性就全都晒软甜一点的，至少好吃一点。
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穿书后，她在八十年代发家致富 325.第325章 合伙欺负她(完整版)精彩评论( 則)