“小陈,吃这个吃这个!”
“我特意少放了糖,尝尝排骨!”
陈奇来了,自然住岳父岳母家,二居室的房子,也有阳台。老两口一个劲的给他夹菜,排骨、鱼、虾都有,也少不了一道清炒上海青。
上海青,其实就是小白菜。口感讲究一个脆嫩,所以火候很重要,炒五下是上海人,炒六下是苏北人。
丈母娘在京城带了几年孩子,很懂陈奇的口味,他吃起来没啥不适应,笑道:“妈,您说您回来了,我还怪想您手艺的,龚老师跟您没法比,她就炒六下。”
“噢哟,什么五下六下的,烧个青菜而已。不过小雪确实差了点火候。”
“是吧是吧?龚老师还得努力。”
1979黄金时代 第1142章 整风(完整版)精彩评论( 則)