这鱼没有特意留,一般都是早早的卖了,毕竟还比较值钱的,留回家里的都是不值钱的。
既然要送人吃,肯定得买好一点的鱼。
不过除了马鲛鱼,叶耀东还是便宜的买了一条鲨鱼回来,准备让她再打一点鲨鱼丸,鲨鱼的肉不好吃,但是打成鱼丸还是可以的。
鲨鱼个头又大,肉又多,一条四五十斤的可以打一筐了,性价比还是很高的,多一点品种换换口味也行。
他又顺便让阿清用鲨鱼肉做一点鱼片羹、鱼面。
林秀清都忍不住瞪他,“就你会吃,啥花样都要,光鱼丸就够我忙活的了。”
“让娘帮你……也不用,直接拖到作坊去干,那边多的是人手,也有现成的大锅,随便叫个人帮你出力气搅,你只要调味,在起锅烧水时,手动捏出丸子就行了。”
“什么都想好好的,都让你说了。”
“我先给你挑过去,让那些阿姨们帮忙先杀了,处理好,把肉都割出来,再叫个人把肉剁成泥,你啥都不用费劲,动动嘴皮子,最后再上手捏出来就行。”
林秀清都笑了,给他这么一安排,还真不费劲,都有现成的人把前期的活干了。
重回1982小渔村第1354章 出发(完整版)精彩评论( 則)