屋物清酒
4.9 (71 則)評價 |
營業時間 |
地址導航 |
相片
屋物清酒
相片|評論|價格|服務電話|評分|營業時間|地圖導航
屋物清酒相片|價格(點擊圖片放大)
Marcy Lin 2023/05
選購、品嚐清酒的好去處。室內空間舒適。
林柏彬 2023/05
疫情之後，相隔三年多，就沒再來過『 駁二特區 』，這次順道來先前搜尋到，一家蠻有特色的店『 屋物清酒 』，
座落在鹽埕區鹽埕埔捷運站附近，85年歷史的老房改建，內部建構簡約風格，入內即可看到一整排，擺滿各式各樣清酒的冰箱，琳瑯滿目超吸睛，喜歡甘口香氣足的我們，挑選了兩款，單杯「 生酒 」與「 貴釀酒生酛 」，「 生酒 」字意就是沒有經過殺菌的原酒，有著新鮮瓜甜酒香與微微青蘋果的酸香風味，蠻個別而順口；
另外一款「 貴釀酒生酛 」，這還是我們第一次喝到如此釀造的清酒，所謂「 貴釀酒 」，是一般的日本酒，材料使用的比例上大概「米100：水130」左右，而貴釀酒多是「米100：水70：酒60」這樣的比例，就是一部分的水，以酒來取代，如此釀造的清酒，有著甜潤、濃厚的風味；
另外，「 生酛 」釀製，是目前釀造酒母最古老的方式，但由於耗費過多的人力，因此目前只有僅少數的酒造堅持此釀酒方式，以「 生酛 」釀造，有著滑順的渾厚口感，加上貴釀製酒，
香氣豐潤甜美，入口時如蜂蜜般濃厚富雜的甜味與微微果酸風味，極為特別的一款清酒，好喝。
單杯酒搭配一小碟綜合堅果，爽口且乾淨清爽，喝完後總覺得少了一些些，就再挑選一瓶「 水蜜桃燒灼 」，酒精濃度8%，雖然以燒灼調製，卻是極為順口好喝，濃稠而滿滿水蜜桃香氣，甜香味覆蓋了酒精含量，一口接著一口喝下，結果就是後勁的感覺湧現，好在接下來的行程隨機，就在店內打盹一下（1小時多），稍為酒醒了才滿足的繼續下一個行程。???
Karen Wang 2023/05
一個美好又可以享受清酒的空間?
自從接觸到清酒，就對清酒漸漸有好感，更何況這一樓的環境空間讓我非常感興趣，所以在樓上喝完咖啡就馬上下來來杯清酒?
對於清酒還不是很熟悉，好險他們有提供試飲，於是我就挑了一杯喜歡的口味，慢慢享受我的清酒時光，還有附堅果，真貼心。
除了清酒，也有展示藝術品，這整棟老宅的規劃真的很好，彼此不衝突，卻又挺合拍，喜歡。
Chung Pei-Ju 2023/05
在一樓簡單的參觀
還有展示藝術家的作品
門口的植栽很美很有姿態：）
Sabrina Huang 2023/05
現場試的清酒不錯，場地不大沒什麼位子，可能要先預約
梅子綠 2023/04
藝術家朋友 – 吳衍震、周芳聿在屋物清酒駐村創作 ?
到後面看展覽，分享創作後，再到外面品嚐不同風味的清酒 ?
屋物從下午到晚上的感覺有點不一樣，拍了好多照片紀錄，最後喝到一款最喜歡的清酒很開心 ?
喜歡清酒的朋友或對清酒有興趣的朋友們～
歡迎大家到屋物品嚐清酒、喝咖啡、挑植物、看展覽喔！
Clotilde Wei 2023/04
美哉～清酒可先試飲挑喜歡的。很多選擇
Devin Tang 2023/04
在春夏之交，發現這個小天地賣日本酒小舖子。
現代簡潔的立面坐落在鹽埕區。
照片裡面二次發酵還有米酒糟，帶著氣泡，口感帶著冷冽的米酒香。
很期待。
Bernard Schonne 2023/04
清酒的絕佳選擇
Zen Wu 2023/03
店員介紹清酒的專業度很棒
空間質感佳，2樓咖啡店整體氛圍好
家具、燈具都很美
RAY WANG 2023/03
聞腋青年微醺可來！推
佘庭瑄 2023/03
非常有質感的一個好地方
sarah 2023/03
店員專業又親切，可以試喝！
非常棒的體驗? …
L彥 2023/03
氣氛輕鬆環境舒適適合一人靜靜品飲日本酒風味的好地方，酒種類CP值頗高?? …
甄妞 2023/02
清酒種類多
空間美感佳
還有複合式的咖啡跟植栽
很值得一訪的地方
蔡珊珊 2023/02
店裡的裝潢很美，採大面積玻璃使光線很好，讓灰色的牆壁不顯得昏暗，也透映出冷藏冰箱裡的商品清酒。
店員親切詢問我要送禮的客人喜歡酒的嗜好，並介紹幾款推薦的酒試喝，最後選擇了鳴海這支清酒，帶點甘甜尾韻還有果香提味，喝起來淡淡且很有層次感，價格落在2000元以內（大支的酒要2500元以上）。
包裝還有保冷袋與紙提袋，送禮很有面子。
.學鴻陳 2023/02
近期最愛來的地方
自從知道「Nook」跟「屋物」合作
在鹽埕新樂街開店之後 …
Elena Su 2023/02
每日都有提供五六支清酒
可用單杯的消費方式進行購買
加上店員非常用心的介紹
可以透過試飲以及專業解說
細細品嚐每一瓶的風味
每一杯的價錢也相當合理
還有賣一些小菜適合佐酒
重點是環境超漂亮
喜歡清酒或者想嘗試的人都值得來
Mel S 2023/02
喜歡。
以販售單瓶清酒為主，現場可以提供試飲或是單杯內用，空間漂亮家具皆來自屋物工作室。
建議可以先預約裡面三位空間較舒適，店員很貼心的介紹，喝完還能往裡面觀看展覽。
樓上為nook kaffee，雖然同一空間但是非同一業主～
小黃瓜蘿蔔90
House sake 250
KKK ENZO 2023/02
熱情介紹！感謝感謝
Chang Perry 2023/02
環境舒服 服務專業
Leo Chung 2023/02
有客人喝完酒直接酒駕開走逆向違停在門口的BMW?還稀鬆平常的樣子，就不要出事喔。 …
唐小菊 2023/02
美輪美奐
Yu Chun Li 2023/02
真ㄉ很讚? …
Shine 2023/02
服務，環境，設計都滿分? …
-VincenT GS 2023/02
來喝一杯吧
慎獨 2023/02
很多清酒可以選，店員也會親切的介紹，適合來這小憩。
S.J. Wang 2023/02
特別的複合式店面
林廷洋 2023/02
可以好好品嚐清酒的好地方
HONG-JHEN HUANG 2023/02
包廂很舒服
很適合聊天
酒好喝
店員很會介紹～讚讚
martini Wang 2023/02
整體空間極度舒適，但單日可提供品項略顯單薄(四種)(22/09)，二樓白天提供咖啡類飲料，整間店都有許多巧思可細細品味
LA RUE DESIGN 2023/01
清酒愛好者絕不能錯過的好地方 .ᐟ.ᐟ
佘德銘 2023/01
優雅別緻的品酒空間，讓人感覺心情一整個為之沉澱豁然，恢復原本的愉悅自在！
C 2023/01
店員服務品質相當專業，熱心提供送禮推薦商品，有機會再回訪。
許威 2023/01
好地方，要用力推！
廷育 2023/01
簡約好拍的空間配上少見的清酒，無論有沒有喝上一杯都可以好好享受?
真的要帶五百万石的林回家啦..好好喝? …
互裕 2023/01
老闆店員都良善誠懇，是重分享不浮華又有自己堅持的優質小店，不只清酒順口好喝味道豐郁，小菜也可口，空間處處充斥著舒服協調的美好氛圍！
大推? ?? …
LU 2023/01
時髦一百分，細節的呈現，還有空間的質感！非常喜歡！服務人員的知識還有對於酒品的解說十分詳細！不管要來喝一杯還是買一瓶，都非常推薦～整體的氛圍超時髦的～一定會常常來
LoChin 2023/01
Instagram: @lochinchin
陶藝、植栽、清酒和咖啡
一次完成的複合式建築
默默關注著 @55mobler
很喜歡他們的家具和展覽
一知道他們有新店要開幕
就期待著想要參觀
喜歡nookcoffee
皮革的菜單和好喝的摩卡
第一次的清酒體驗
也給了屋物清酒
試喝了兩款，最後選擇梅酒
期待下次再訪時，能搭配滷牛肚
Hung Chiu 2023/01
屋物清酒作為不多，大概只能說有一組內用座位、另一處是靠窗的單人座，若要內用可能要提早訂位。
酒品部分喝起來還不錯，但種類不多，大部分是常見得清酒或生酒，蠻適合剛開始試著喝清酒或日本酒的朋友，推薦給大家。
ZHENG-WEI HUANG 2023/01
空間感乾淨明亮，
二樓有一家咖啡店很棒
HSU GUO-TAI 2023/01
頹圮老屋老屋風華再現，從空間規劃、植栽佈置、傢俱、燈飾、選物到CIS，其風格皆呈現經典雋永而洗煉嚴謹的硬調子！
絕對值得細細品味，一訪再訪⋯
Dan B 2023/01
我住在附近，路過時發現這個新地方已經開業了。這是一棟經過翻修的住宅，位於這個經典街區，一樓有一家日本清酒店和舒適的酒吧，二樓有一家 Nook 咖啡店。
裡面還有一個花園以及幾家出售植物和陶器的商店。這確實是鄰裡的一個可愛的補充。 …
張益嘉 2023/01
燈光美氣氛佳，算是網美值得一來的地方。
Veruca Chou 2023/01
一樓是日本清酒販售，二樓有nook咖啡，中庭後有苜一植栽和屋物日禾陶藝展售。非常棒的空間！
Zeta Wu 2023/01
這裡真的是一間複合式的店家
1樓前方是賣酒，也有少許座位可以讓你坐下來品酒（來了才發現的），如果想要品酒的其實可以搭大眾交通運輸工具，離塩埕埔站2號出口很近約步行3分鐘
1樓後方是苜一植栽，販售一些漂亮的植栽，旁邊還有一個小小的空間是擺放屋物工作室的陶藝作品，除了展示以外也有販售
2樓是nookcoffe，來喝咖啡的人還蠻多的
KISEI CHOU 2023/01
難得看到這麼特別的清酒店，酒的種類也不是一般店家會出現的，不管怎樣先買一隻表示支持
aiting hsia 2023/01
非常幸運坐到落地窗前的位置，酒類的種類眾多，點餐之前還能試喝，非常貼心。下酒菜也很講究，整體用餐體驗良好
Clifford Chiu 2023/01
專業、浪漫、雅緻。
Lomo Kaneko 2023/01
栗子燒酒拿鐵超乎想像的好喝。不喝酒的人可能不會喜歡，但喝酒的人應該可以懂他的好。雖然只能付現或轉帳而且沒有發票。一樓可以試喝日本酒，工作人員都很親切，是個舒服的環境。