“妈，小夏，这是我今天早上做粉角，沙葛馅料的，你们尝尝。这河粉是我蒸粉皮时，顺便蒸的，中午你给孩子做个汤河粉，再将粉角热一下，让他们吃就行了，也不用做饭了！”
周母惊讶道：“今天早上做的？那不是很早就起床做？”
这是周母娘家那边的一种小吃，田采也是跟着周母学会做的。
做粉角，要提前一晚上泡好米，然后第二天磨米浆，再用米浆蒸粉皮，蒸好粉皮后，又要炒肉粒和沙葛粒做馅料，要想香一点，就加一点生碎做馅料，那就要剥生，炒生仁。
田采也有加生碎，不过她是昨晚就炒好生仁，剥掉生仁的表皮，并且磨碎成粒，备用。
田采笑道：“平日都是四点起床给阿鑫做饭，习惯了。我想着小夏不是没有吃过粉角吗？妈你也没有空做，正好今天不用出海，我就做给小夏尝尝。我怀文祖的时候，就特别喜欢吃，妈经常做给我吃。”
穿书后，她在八十年代发家致富 379.第379章 粉角(完整版)精彩评论( 則)