顿时组成了一幅奇怪画面。
道士给狗穿衣服早起遛弯,受人瞩目,和尚早起化缘,被商户驱赶,这画面怎么看怎么别扭。
因为京城没有宵禁,即便现在刚过五更天,大概清晨五点前后,可是街市、街头的许多早点摊、早食店、粥铺、豆浆店都已经开张做生意,香气扑鼻。
除了传统的油条豆浆包子外,还有猪胰胡饼、菜饼、包子鸡皮、腰肾杂碎水晶脍、煎夹子、炸冻鱼头、猪脏、抹脏、红丝、细料馉饳儿、辣脚子姜、辣萝卜…单单是街边早点,蒸、煮、炙、煎、炸、炒都有,可见这里的民间富裕,饮食丰富。如果早餐偏爱甜食,街边还有酥蜜枣、枣、澄砂团子、香糖果子、蜜煎凋花等甜品卖,一个个精致美观,装在梅红色的匣子里售卖,京城百姓不光要吃好的,还要好看。
若论街上什么美食的香气最浓,那自然是羊肉排第一了!因为京城王室贵族认为猪肉不洁,偏爱羊肉,这也导致京城百姓都跟风吃羊肉。
比如大清早就闻到了旋煎羊白肠、批切羊头、羊头肚肺、赤白腰子…的浓香扑鼻。就拿旋煎羊白肠来说吧,肥羊的大肠,白花花油脂下油锅“滋啦”那么一煎,再蘸着左料下肚,绝对满嘴流油,口齿油香,味道简直了。
白骨大圣 第1125章 被京城羊肉馆集体封杀的晋安(完整版)精彩评论( 則)