“惊喜？”孙亦谐那大阪方言当时就来了，“啥叫‘惊喜’啊？”
光秀即刻便答：“在下想请二位教厨房的师傅做几道中原的小菜，也不用教得多准确，只要最后呈现出的菜色有中原特色即可；我想……今晚的晚宴上若出现这样几道菜，信长公一定会感到惊喜的。”
双谐听罢，感觉对方这要求确也合乎逻辑。
就好比现在有个日本人来问你几个中国菜的做法，哪怕是平日里完全不下厨的人，也一样能把一些家常菜的做法说出个大概来，毕竟你常吃嘛——像什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐……特别细致的制作工序你不知道，原材料你还不知道吗？调味料你也能猜出个七七八八吧？
光秀这话里的意思也是：你们不用教得多标准，甚至最后做出来的东西不咋好吃都没事，只要整出几个所谓的“中原菜色”哄一下信长就成。
再者说，这花之御所里的厨师本就都是很出色的料理人，无论中外，很多料理的基本原理都是相通的，你告诉他们原材料和大概的做法，他们按照日本人的口味去调整，难吃又能难吃到哪儿去？
盖世双谐 第四十章 请教(完整版)精彩评论( 則)