谷椿：「有这麽一种说法，东国人的各种烹饪方法只追求口感，却破坏了食材本身的营养成分。所有食物，应尽量以原生态的方法食用，才是最健康的。你怎麽看？」
何考：「大谬不然！」
谷椿：「为何？」
何考：「说这种话的人，咋不去茹毛饮血呢？我会鉴毒术，多少也会点鉴药术与鉴物术，有一个小发现，在很多情况下，最佳的口感，往往就是最利于营养吸收的状态。
而且还有很多加工方法，比如蒸煮丶晾晒丶焯水丶过油丶腌制丶发酵，其实也是在给各种食材去除毒素丶防止过敏。
否则很多东西就不是好不好吃的问题，而是能不能吃的问题。」
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隐蛾 第188章 心闲还笑野鹤忙(完整版)精彩评论( 則)