蘭嶼小島牛肉麵飯館
4.2 (119 則)評價 |
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蘭嶼小島牛肉麵飯館
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蘭嶼小島牛肉麵飯館相片|價格(點擊圖片放大)
微冷食驗室 2022/08
波浪系列是主食+半條飛魚和三顆馬告旗魚丸。不過飛魚刺蠻多的，對我而言吃起來有點麻煩，所以選擇飛魚乾拌麵，另外單點一盤馬告旗魚丸，也算另類的吃到波浪麵吧？豪華版的。
飛魚乾拌麵除了飛魚不用挑刺以外，麵體在蘭嶼算很特別，不知道是不是自製的，有點像手工麵，粗粗的不規則形狀又Q又容易吸汁，無刺的飛魚塊帶一點點魚味，麵汁調味上鹹淡剛好，要說的話畢竟有海鮮的元素，鮮味再拉高一些會更討喜，老闆有建議加辣醬會更好吃，不過剛潛水上岸實在太餓，忘了加便呼嚕呼嚕進肚子了；馬告旗魚丸，馬告不強，大部分是旗魚的味道，不腥，應該是大多數人都能接受的調味。
註：以上為本人感想，每個人的觀感不同，心得僅供參考。
Martin Chang 2022/07
2022/07/01,19:00,椰油部落，這裡飲食店營業時間比較晚，店家也多。不過，遊客一多，很多店家供應不及。入夜後，找了許多店，幸好這家尚有供餐。點了海礁湯+飛魚鬆飯，有意思菜色。只是，這裡价格，通膨至少30趴！???只因離島！ …
LEO LE 2022/06
值得推薦大家一定要來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
君君 2022/06
CP值不高
礁石湯 像海菜蛋花湯 價格100元
香妃飯 三顆丸子加魚鬆 100元
張小誠 2022/06
馬告百頁豆腐好吃、波浪飯味道特別、飛魚炸的很酥
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
張惠玲 2022/06
波浪飯是老闆推薦，有炸飛魚跟旗魚丸，算是超值
服務
外帶
黃子軒（Annie） 2022/04
蘭嶼的平價小吃，老闆很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小方糖 2022/03
100分的炸飛魚在這邊
波浪麵口感十足，想再來一碗
王皇鈞 2022/02
麵條很Q又帶勁
劉宇翔 2022/02
唯一大推大大波浪麵（嚼敬十足）加辣
丘兆寧 2021/11
辣椒才真是一絕，你還不來嗎？
許宏戍 2021/09
麵條口感很好
fan chen 2021/08
真的好吃?，老闆又親切(敢吃辣的一定要加特製辣椒，超讚的） …
後山勾勾 2021/08
各位朋友看清楚喔這間可以點的只有牛肉麵喔！礁岩什麼麵的就是白開水加麵還有海菜就醬100魚蛋加魚鬆配白飯100老闆端上來時會說這三顆很珍貴所以要用心吃哈哈哈哈，然後我點牛肉麵
比較值得因為是紅燒湯加三塊牛肉，所以到這點餐點要看仔細喔，然後會推銷他的辣椒醬所以你們自己評估吧
莊珮茹（小雅） 2021/05
餐點不錯，飛魚比網紅店好吃，老闆健談，親切，辣椒還不錯，買了一大堆回家吃
Fan Fan 2021/05
外帶水餃跟飛魚飯 還不錯 水餃有兩種口味 飛魚炸的很酥 但是老闆忘記給醬了? …
劉杰城 2021/04
最難吃的一餐14人吃三千多塊
Albert Yau 2021/04
一定要吃牛肉麵！特色菜是他們的飛魚麵，裡面有碎魚肉丸和魚片。
第一安全 2021/03
牛肉麵ok
宣詩元 2021/02
佳餚珍饈，口味獨特，值得品味的特色餐館。
陳丁丁 2021/02
道地的牛肉麵
洪艾利 2020/09
生意很好，老闆親切
東西好吃平價（應該算蘭嶼平價的？?）
波浪飯/麵必點
口味偏鹹，但飛魚炸的好好吃！
會推薦朋友去
林愉竣 2020/08
最後一餐在這裏解決，私房菜波浪麵160元，半隻炸飛魚，沒有裹粉，眼睛也還在，有眼睛才新鮮，麵調味也剛剛好，還有三顆旗魚丸，值得推薦
May Chen 2020/08
2020已冬休，等明年囉
胡傳其 2020/08
價格合理，環境不錯有冷氣，老闆人也不錯，飛魚炸得超讚，是我在蘭嶼3天吃到最好吃、最印象深刻的一餐～～～
Rita L 2020/08
Amazing noodles!!!! 超好吃！
Sherry Ku 2020/08
麵條筋道好吃。
Ta hai 2020/07
依物價確實高了點(份量減少太多)
食物中下，甚至皮蛋豆腐太鹹，平常吃鹹的我都無法接受。
林建良 2020/07
環境清潔有冷氣。紅燒湯頭不死鹹。寬麵Q。牛肉滷的入味。辣椒真的夠勁
吳禮訓 2020/06
飛魚蛋飯很好吃
牛肉麵普通
林立玄 2020/06
出菜順序很亂欸，比我晚來的隔壁桌都快上完了，我的還不知道在哪裡。
吃到一半，店家拿著自製辣椒一桌桌問誰要辣椒，唯獨我這桌直接略過，覺得很不被尊重，真的很母湯。
DFR 2020/04
飯麵類都不錯
但口味偏鹹
老闆人非常親切，還拿別款辣醬讓我們嚐鮮！
TSUNG SUNG LAI 2020/04
牛肉麵、波浪麵、飛彈飯都好吃。
shu-yu chang 2020/03
覺得好吃、還會一直提醒湯很燙、倒麵的時候要小心！
Ashung Chiu 2020/03
牛肉飯推
detch shon 2020/02
可以點招牌礁石麵跟牛肉飯 有限數量歐醬料的辣椒很辣請小心
Doris 2020/02
很蘭嶼道地的口味（很鹹的魚加上馬告）
不要看他小小一碗
你可能吃不完 因為真的太鹹了? …
林時伊 2020/02
老闆人很熱情，
會招待自製的飛魚卵辣椒（挺香不辣）
其它就很一般
CC Chen (豬爸) 2020/01
超級好吃!? …
hong kai Sun 2019/12
小店面，CP值高，價格便宜
CHIEN 2019/11
牛肉的湯很不錯，比較偏淡是我在本島沒吃過的口味。
特別的炸飛魚飯（忘記正確餐名）很脆很好吃。
另外辣醬不錯但非常辣要酌量食用。
Hui-Wen Yang 2019/11
5月底的週六晚上5:30去，菜單上有些東西賣完了。但我們吃了水餃和波浪飯、麵，飛魚炸得酥酥的，就不用挑魚刺了，很好吃!!飛魚飯又比麵小勝一籌，因為飯上面的魚鬆還會是酥的。不管飯麵水餃都很值得來，比起某些裝潢漂亮的風味餐廳更好吃。
Binka W 2019/10
炸飛魚很香，老闆也很親切
Frank Hsu 2019/10
特色餐是飛蛋飯和香飛飯，基本上是飛魚卵和魚鬆及丸子，這次吃覺得飯硬了些，也很乾
郭政彥 2019/10
飛魚鬆飯好吃
歲月靜好 2019/10
波浪麵好吃美味等級4顆星，馬告百頁豆腐美味等級四顆星(皮厚了點)，
老闆熱情大方再加一顆星，回台後唸唸不忘的人情味跟美味啊…ps：差點要搭老闆的車回台南XD
余顯銘 2019/10
玉芙蓉牛肉麵(酒香)限量的 推推!!
謝姍霈 2019/09
老闆超親切的，口味偏本島!推他們炸豆腐，他們家牛肉麵的牛肉較有咀勁!水餃也不錯礁石麵湯頭類似蛋花湯海菜脆脆的。位
Momo Yu 2019/08
非常好吃～～飛魚酥脆而且沒腥味
TimYu Chen 2019/07
牛肉麵不錯，價格以這裡來說還行