“今天要不然做个黄油芝士焗牛脑……?”楚天秋翻了翻自己的橱柜,露出一脸惋惜的表情,“可惜没有芝士了……就单纯的煎一下吧。”
他拿着勺子,轻轻的压住锅中的牛脑,这样可以让它受热均匀的同时,形状也更接近方形。
通常来说想要让食物看起来更加精致,烹饪的过程中就要给它塑形。
每一面煎三十秒,外表微微煎至金黄色。
等到白烟不再冒起,就可以装盘享用了。
楚天秋将这块牛脑装进一个大平盘中,然后将餐巾铺在腿上,拿起了刀叉。
他小心翼翼的切下一小块煎得发白的边角,叉起来在鼻子前面嗅了嗅,然后送入了嘴中。
外表略硬,内部软腻。
用舌头稍稍用力,在嘴里将珍馐抹开,一股香味就在嘴中游荡,滋味比楚天秋想象中的好了太多。
“「激荡」啊……”楚天秋露出心满意足的表情,“说不定明天一觉醒来……我就是「激荡者」了……”
十日终焉 第239章 精致的晚餐(完整版)精彩评论( 則)